Frohe Ostern – Happy Easter

Meine ersten Eindrücke am Ostersonntag

So ein Osterwetter ist schon die Ausnahme, und ich möchte meine ersten Eindrücke am Ostersonntag mit euch teilen.

Mein erster Blick traf den Apfelbaum

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Das verspricht ein guter Obst-Brand bzw. Obstler zu werden.

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Mein Osterei

Mein Osterei – gut versteckt – fand ich im Postkasten.

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Osterhasen im Seminar..?..

Bild © Barbara Korthues in:

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Hrsg: Verlag ellermann, von Corinna Küpper mit Bildern von Barbara Korthues

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Baxxter hat sich kurz aufgerichtet und wünscht allen Hunden einen

Osterknochen.

Last but not least

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Die Kirsche blüht langsam auf

PJP

Zugabe

Ein kleines Fotovideo von Familie Adebar

Am gleich Ort diese Schildkrötengang getroffen

Ostfriesische Tea Time – close up

Teetrinken  in Ostfriesland

Das Teetrinken ist in Ostfriesland sehr verbreitet. Der schwarze Assam Tee, kräftig im Geschmack, ist die Hauptzutat vieler Mischungen, des sog. Ostfriesentees und kommt damit dem traditionellen englischen Tee sehr nahe. 

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Use the Translator (on the right)

Der entscheidende Unterschied

zwischen der englischen Tea Time und der Ostfriesischen Teezeit besteht in der Art der Verköstigung. Im folgendem soll jetzt die traditionelle Ostfriesische Teezeit in Bildern (close up) einmal demonstriert werden.

Weißer Kandis auch Kluntje genannt

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Ostfriesen süßen ihren Tee mit weißem Kandis, weil er weitgehend geschmacksneutral ist.

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Ein oder zwei Kluntje werden mit der Hand in die Tasse gegeben.

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Der heiße Tee wird über die Kluntje gegossen, wobei ein leises Knacken zu hören ist.

Die Sahne kommt ins Spiel

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Die Sahne wird mit einem speziellen Löffel über den Tee `ausgebreitet´. Das dabei entstehende Muster auf der Teeoberfläche wird `Wolke´genannt.

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Wolke (erste Tasse)

Der Tee wird nicht umgerührt, weil der Kandis sich noch 3 – 4 Tassen von selbst aufgelöst hat.

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Wolke (zweite Tasse)

Von echten Ostfriesen 🙂 wird die Tasse mit drei Schlucken gelehrt.

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Wer genug getrunken hat, lässt seinen Löffel in der Tasse stehen. Damit erübrigt sich die Nachfrage, ob noch nachgeschenkt werden soll. 

Zubereitung

Die Zubereitung einer `Kanne´ Tee (daher Teekanne) erfolgt nach besonderen Prinzipien, die einzuhalten sind, damit der Tee seine richtige `Stärke´ entwickeln kann. Darüber wäre ein neuer Artikel ähnlichen Ausmaßes erforderlich.

Mach doch mal`ne Tea Party 

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Dieses Foto stammt von einer meiner Tea Partys am Sonntag Morgen. Sie kann auch mit einem sog. Frühschoppen mit Wein oder Bier abgerundet werden.

Humoristische Zugabe

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Wie dieses Foto beweist, wird der Tee in Ostfriesland noch frei Haus geliefert.

Dazu passt mein ernsthafter Artikel über Bünting Tee (link):

Bünting Tee-Geschichte

PJP

Gesammelte Sprüche – pt. 1

Hier die erste `leichte´ Ausgabe einer kleinen Sprüche-Sammlung. 

1.Tun wir so viel Gutes wie möglich, aber so verborgen wie möglich!

Heilige Maria Magdalena Postel

Use the translator (look right…)

2. Wer an seiner power zweifelt, powert nur seine Zweifel.

aufgeschnappt

3. Das Glück verfolgt mich, aber ich bin schneller.

aufgeschnappt

4. Der echte Charakter liebt die Entscheidung, er legt sich fest durch die Tat.

Martin Kessler (deutscher Schriftsteller / 1901-1990)

5. Nur wer die Kraft hat, an seine Träume zu glauben, hat auch die Kraft, sie zu verwirklichen.

Verfasser nicht bekannt

6. Schönheit liegt im Auge des Betrachters.

aufgeschnappt

7. Männer an die Macht!

macht Essen

macht sauber

macht Kaffee

macht mich nicht böse

aufgeschnappt

8. Lieber mit dem Fahrrad zum Strand als mit dem Mercedes zur Arbeit.

aufgeschnappt

Für welchen Spruch entscheidest du dich heute bzw. welcher Spruch gefällt dir am besten?

PJP

Frühlingserwachen – auf dem Fahrrad

Frühlingserwachen gestern am 15. Feb. 2019

Nach der langen Dunkelzeit mit viel Regen hat sich der Frühling gestern mit Sonnenschein am ganzen Tag angemeldet. Ein Grund für eine Tour mit dem Fahrrad. Wo geht`s hin? Durch den Wald nach Rastede ca. 6km Wegstrecke.

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Kleine Pause:

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The wood smells good

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Man beachte: Aufschrift Luftkurort Rastede (renovierungsbedürftig)

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Zum Baden noch viel zu kalt!

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Ellernteich

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Ev. Lt. St. Ulrichs Kirche

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Turnier- Rennplatz

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Andenken (renovierungsbedürftig)

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Großherzog Nikolaus Friedrich Peter

Kaffeepause in frischer Luft

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Lecker Ostfriesentorte

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Lektüre (Lebensgenuss als die ultimative Anti-Aging Strategie)

Nach ausführlichen Gesprächen ausgefroren – Rückfahrt

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Um 17.05 Uhr dem Mond entgegen

PJP

Möbel selbst gebaut – Sofa und mehr

Sofa mit Licht

Die Bloggerin 1000 Interessen hat sich ein Sofa gebaut. Dazu hat sie einen ausführlichen Bericht gelungene Bauanleitung auf Youtube veröffentlicht. Ich gehe gleich in medias res mit der tollen Bauanleitung:

Hier der Artikle mit besonderen Hinweisen (link):

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Handwerk mit Paletten

Bevor man sich an Paletten heranwagt, sollte man die passende Größe wählen. Und ich denke, es bleibt jedem selbst überlassen, wo er sie auftreibt. Ich habe einen Bekannten Freund in Australien, der mir einige Fotos seiner `Palettenmöbel´ mal geschickt hat wie z.B.:

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Kleine Impressionen aus Australien als Zugabe

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Konrad in seinem Element!

 

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Strand soweit das Auge reicht

 

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Nicht vergessen:

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Handwerk hat immer noch `Goldenen Boden´!

PJP

Dr. Wimmer Special – mit Matze Knop&Matthias Steiner

Fernsehtipp mit Wissenschaft und Humor

Dr. Wimmer ist ein Geheimtipp für alle, die noch nicht durchblicken, was den eigenen Körper betrifft. Er zeigt uns hier zB an einem Gartenschlauch wie ….

Na ja, Wissen ist eben die beste Medizin

Und erspart uns manchen Gang zum Arzt.

Hier ein Linkversuch zum aktuellen Beitrag aus der Mediathek:

Gesund im neuen Jahr?

Außerdem bringt Johannes Wimmer vierteljährlich eine Zeitschrift raus, die sich gewaschen hat.

PJP

Wohlstand, Wohlfahrt, Wohlgefallen

Guten Morgen zum 2. Adventssonntag.

Ich bin kein Kirchgänger. Mein Bett ist meine Kirche. Deshalb lade ich euch heute mal wieder zu einem Radioevent ein. Man könnte auch Podcast sagen.

Am Sonntagmorgen:

Heute Morgen am 9. Dezember um 8.35 Uhr in der Mediathek vom DLF zu finden. Hier kommt ein link zum Nachhören und – denken:

Alter Mann allein zu Haus

Schönen Sonntag.

Und nicht vergessen: Heute 2 Kerzen anzünden!

PJP